| 加工定制：是 | 品牌：湖北敏锐微波 | 型号：MR-50KW |
| 品类：隧道式 | 传热面积：上门服务m2 | 转速：1-5r/min |
| 功率：MR-60kw | 外形尺寸：定制m |
肉禽低温微波杀菌设备，尤其在小包装风味肉制品中的应用效果较好，将小包装肉制品抽真空包装后，再用微波设备加热，使产品在80℃保温6分钟，然后放于37℃的恒温箱中进行加速实验，结果为：3天后，对照样品便胀袋，开袋后便有腐臭味，肉质松散，已腐败变质，微生物数量严重超标。而肉禽低温微波杀菌设备，尤其在小包装风味肉制品中的应用效果较好，将小包装肉制品抽真空包装后，再用微波设备加热，使产品在80℃保温6分钟，然后放于37℃的恒温箱中进行加速实验，结果为：3天后，对照样品便胀袋，开袋后便有腐臭味，肉质松散，已腐败变质，微生物数量严重超标。
